(Lat: Stomoxys calcitrans)
Utpå sensommeren kan en ofte høre folk si at «nå har fluene begynt å stikke igjen». Dette er nok ikke fordi de vanlige stuefluene har forandret oppførsel. Nei – det er en ny gjest som er kommet – nemlig stikkefluen. Det er bare det at disse to fluene er svært like av utseende.
Ved nærmere studie kan man allikevel se forskjellen på de to. Og forskjellen er spesielt tydelig ved snabelen. Hos stikkefluen er snabelen hard og spiss. Den er velegnet til å skjære hull i huden med. Dette gjelder derimot ikke for husfluens vedkommende. Denne har en bløt sugesnabel med brede lepper. Stikkefluen holder seg helst til fjøs. Larvene lever nemlig i gjødselkjellere. Stikkefluen foretrekker blod fra ku og gris, og det er derfor sjeldent at den angriper mennesker, selv om den kan forville seg inn i boliger.