Hønsemidd er nattaktive dyr. Om dagen sitter de skjult i revner og sprekker ved eller i fugleredene. Hos burfugler vil de typisk skjule seg der sittepinnen er festet eller lignende steder. Det er på disse skjulestedene at hønsemidden legger eggene sine, i tillegg til at det er her de oppholder seg når de skifter hud. En hunnmidd legger 10 egg om gangen. For hver gang hunnen legger egg skal hun har et måltid blod. Ut av eggene kommer det små seksbente larver som ikke tar til seg mat (deres munndeler er nemlig for korte til å nå gjennom huden og inn til blodet).
Etter det første hudskiftet blir larvene forvandlet til åttebente nymfer som kan suge blod, men ikke forplante seg. Mens de to hudskifter senere er ferdig utviklet som voksne midd som selv er i stand til å legge egg. Hele utviklingen fra egg til egg tar omkring 10 dager. De voksne midd tåler å sulte i 4-5 måneder.